植物提取精油羅勒油
羅勒由印度傳入中國,羅勒為印度語的音譯,我國臺灣地區(qū)因其花朵層層排疊,以其形狀命名為九層塔,有九層塔、十里香之稱,香氣近似丁香,主要有綠、紅莖的兩種,羅勒普遍生長在亞洲、歐洲、太平洋群島,高度不超過50公分,它是一種草本植物,葉子呈橢圓尖狀,花朵大多呈現(xiàn)紫白色。意大利料理中的驕傲食材就是羅勒,常常被運用在各式料理中。
羅勒精油萃取自葉片和花朵,為無色的精油,印度人視其為神圣的香草,是天神賜給人類的恩典,傳說羅勒的花朵長得像怪獸Bajirikass,因而叫做Basil,早在希臘、羅馬時代即被視為高貴的香草。原產(chǎn)于東南亞,十六世紀左右由印度傳到歐洲,現(xiàn)在世界各地均有種植,羅勒栽種簡單,十分容易產(chǎn)生變種,在引種到世界各地的過程中產(chǎn)生了四十多個變種,不同種類的羅勒因為氣候、風土的差異,葉子的形狀和香氣都會有所不同,用法也因國家而異。
羅勒精油在使用過程中要注意使用基礎油進行稀釋,避免濃度過高引起皮膚不適。
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